[cafe] 最熱門蜜糖吐司專賣店 “Dazzling cafe pink” (東區)/(一店) 11訪全紀錄 共24訪 ♥ JoyceWu。食記

by Joyce Wu

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Dazzling cafe pink

 

地址: 台北市忠孝東路四段205巷7弄11號1樓
電話:             02-8773-9238      / 統一訂位專線 :             02-8773-9229      
時間:12:00~23:00   (週日~週四)  ;  12:00~24:00  (假日前夕.週五~週六)  

ps: 最後點餐時間為打洋前一小時   下午茶時間不提供義大利麵.沙拉等鹹食主餐menu噢 (三明治.帕里尼算輕食)

FB: http://www.facebook.com/dazzling.cafe?v=wall

 

檢視較大的地圖 

 

講到dazzling 我可以說很少有人比我還常去….1247233383.jpg  

前陣子有段時間我幾乎每星期都前往  哈哈  之所以加起來二十幾次就是這樣來的

有時候吃完晚餐又很想吃甜點也跑去吃個蜜糖吐司喝杯飲料再回家這樣也很開心

整個MENU我已經快可以背出來了

哈哈 驚嘆號 (1).jpg    因為吃過太多次食記也不太知道要怎麼打才好

 

這間每天都大排隊  每天電話總是在忙線中

經過總是能看到一堆女孩兒在門口在店內拿相機拍不停

每個月中16日起12~18點開始登記次月的預約訂位   卻總是在一兩天內全部訂滿

((對了除電話訂位外會留一半位子給現場客人))

 

dazzling cafe 名援加持果然不同反響

當然能持續維持超過一年不敗也是有它真的有質感的地方

就來看看吧

 

 

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dazzling cafe pink 就位在微風二館正後方

也是第一間dazzling cafe pink (( 粉紅色的 ))

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CN FLOWER 的鮮花 1841151204.jpg  

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店內設計以白色為主     坐位椅子用黑白色   空間舒適   上面放著新鮮小盆栽

整體感覺看似簡單 卻充滿時尚感的設計 開心笑 (9).jpg  

服務生很親切    又穿的超可愛的女僕圍裙   ((感覺很明顯幾乎是有挑過外表的))

很適合聊天等聚餐活動   輕鬆自在

但是女孩兒一多總是會吵一點  如果需要安靜一點的環境可能不太適合啦  哈哈

 

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可愛的粉紅色MENU  而且每種蜜糖吐司都有附圖噢1550816923.jpg  

會定期推出限定蜜糖吐司 或是有其它活動

上面那張就是有 SK2的活動所以MENU才會有不一樣

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飾品陳設櫃  裡面有許多孫芸芸設計的飾品   這組項鍊上面的句子就非常有個性很好看

可惜金色不太適合我 不然一定當場打包回家…

 

 

提到孫芸芸….. Dazzling Cafe 並不是她開的噢

幾乎一半以上的人都以為這間是孫芸芸開的….   老闆並不是孫芸芸

cafe 是”楊秀蓉” 開的  Dazzling飾品才是孫芸芸…..

引進蜜糖吐司的是Dazzling設計總監楊秀容的哥哥楊健群

 

蜜糖吐司在日本是普遍的甜點微笑 (26).jpg  

除了專賣店之外 在KTV、夜店等地方都吃得到    只是各家的呈現形式略有不同

大概是這樣….

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店內擺飾之一  可愛的旋轉木馬    沉靜的在櫃臺旁

 

每個人進去一定要點一杯飲品  ((規定1998567878.jpg  ))

不管有沒有點其他的東西反正一定要有一杯飲品就對了

如果午餐和晚餐有供應鹹食的時間  可加50元多加一杯指定飲料

DAZZLING…..還是有人性的………

是說應該很多人跟我一樣對這個規定一樣非常反感1247233402.jpg  

我平常就很不愛喝飲料的一人嘛….

如果有跟我一樣不愛喝飲料的人去可以點 無咖啡因的花果茶  糖可另外自己加

建議不要加  因為蜜糖吐司很甜  配上無糖茶飲比較解膩

炎熱夏天有供應水果冰沙噢  冰冰涼涼好消暑

喜歡喝奶茶的人  這裡也有很多奶茶可以選擇

新鮮果汁  巧克力飲品   歐蕾  ……………… 這裡的飲品選擇真的滿多的 滿足各種需求也做的在水準之上

 

我最常喝的是 草莓香氛果香茶  水果茶   莓果歐蕾

 

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新鮮奇異果汁

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兩張一樣的是在比較說  第一次和後幾次去時  水果放多少的差異….. ((整個有省成本))

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抹茶歐蕾也很好喝

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我最愛的莓果歐蕾1499286739.jpg  

 

歐蕾  巧克力  咖啡等等要看吧臺心情才會有拉花…. 

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飲料介紹大概是這樣啦  有些比較不會喝的口味就不會點到

這裡的飲料在是覺上或是口感品質是相當不錯的噢1856107334.jpg  

 

1106570424.jpg  接著來看蜜糖吐司吧

Dazzling的蜜糖吐司   是以整塊完整的吐司製成

長、寬約9公分,高約7公分的吐司

將上蓋連著中心的麵包體取出  

切成9條

塗上奶油烘烤後

再塞入外殼內   加上蜂蜜、卡式達和冰淇淋後加以點綴    平凡的吐司馬上變身為華麗甜點

以夾子取用中心的吐司條

食用起來很方便

烤製外酥內軟的蜜糖吐司   沾上莫凡彼冰淇淋

溫熱和冰涼口感交織

再配上新鮮水果

甜而不膩的滋味  連外皮都嗑個精光1247233403.jpg  

 

 

最多人第一次會點的就是   “就愛草莓蜜糖吐司” 草莓 (1).jpg 啦

女生對草莓就是沒有抵抗力呀  好可愛    哈哈

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送上之後服務生會讓我們先拍照 之後再請她們來幫忙切開 

會邊切邊介紹吃法

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這是比較正確而且整齊完整的切法

有的服務生切起來…..感覺就毀了   ……. 

上面圖是下面這個 蜜糖吐司的解剖圖注意 (3).jpg

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就是這樣 一塊吐司沾點冰淇淋 加上個草莓  香噴噴熱熱的吐司 加上莫反彼冰淇淋和水果一起吃進去

實在是太幸福太好吃了   Love (15).jpg

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或是想單沾旁邊蜂蜜吃也超好吃噢  1499286746.jpg

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檸檬停產了….. 好難過  酸酸的好清爽   超好吃說1247233433.jpg  

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曾經有過的布朗尼  現在也停產了….

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這裡的鬆餅也相當不錯噢  外酥內軟  比較紮實的口感   香噴噴1439168263.jpg  

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三明治(左)  相當不錯 用料實在  想吃飽的話點個三明治就對了開心笑 (11).jpg    哈哈

比起三明治  帕里尼(右)就沒有那麼好吃了….. 一樣的中間食材是豐富的  但是外皮不夠香酥  口感也沒有那麼好

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如果是午餐或晚餐時間過去  Joyce一定會點個  “香料雞肉凱薩沙拉”

雞腿肉非常嫩  凱薩沙拉也好吃  我一個人可以吃掉一整份  推薦推薦1338405531.jpg  

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“松露薯條”

普普通通  …. 就是松露鹽味的薯條  

名字聽起來很有質感  吃起來卻和一般薯條沒有太大不同

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“地中海式炒蘑菇蝦仁” 09.03.08增_007.jpg  

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“西西里海鮮義大利麵”

海鮮新鮮  用料豐富   也很入味噢

算是成功的義大利麵 Love (9).jpg  

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“佛羅倫斯干貝蟹肉麵”

這磐感覺有點像炒麵  還算好吃啦

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“青醬雞腿肉義大利麵”

超好吃  青醬炒的很香麵條也有入味 

不會醬和麵分開的感覺

雞腿肉鮮嫩  和 雞腿凱薩沙拉用的是同一種

很喜歡呢 Love (13).jpg    哈哈

 

 

 

一間環境整潔乾淨的餐廳  不能少的當然就是看洗手間囉

白淨明亮的設計  誰會捨得弄髒呢

這就是一間餐廳維持洗手間整潔最根本的方法

“要讓客人捨不得弄髒” 1499286762.jpg  

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最後放上親愛典典美人兒的可愛照囉1499286728.jpg  

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其他相關 dazzling 文章請看以下連結囉

1691031044.jpg     Dazzling Cafe mint (二店)

1691031045.jpg     Dazzling Cafe sunshine (三店)

1691031047.jpg     Dazzling Thai cafe (微風.泰式)

箭頭 (1).jpg     Shabu by Dazzling (涮涮鍋)

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